木制餐具，讓人總會一見鍾情。精美的木碗會讓人覺得古色古香，妙趣橫生。如今木碗的種類多種多樣，刻上自己孩子的名字和生肖，別有一番趣味。
問題一：用木質餐具好嗎?
使用木制餐具當然不錯，但要看自己選擇哪種木質餐具。比方說選劣質的木碗，廠家必須刷漆來掩蓋自己的拙劣，反而會使人中毒。
就木碗的選材而言，宜選柿子樹、蘋果樹、梨樹等做原料的木碗，無毒無臭。
對於木碗，宜擇素木質地，即是未經耐腐蝕處理、未刷漆的，否則，表面還可能含有鉛等有害物質。
所以說木碗好，主要是因為它的天然質地汙染少;質量輕，堅固耐用;隔熱性好，不燙手不凍;個性化加工，可作為工藝品觀賞。
問題二：木質餐具應該上什么漆?
其實，我們在超市或網上購買的木碗，並沒有向店家仔細詢問，我們就會發現，大多數木碗。
油漆，分為生漆(天然漆)和化學漆兩大類。
在古代的門窗、家具、用品中，常見的生漆。漆法是中國古代唯一的一種。北京故宮的皇帝是從大門、廊柱到家具的。其源頭是漆樹。本品為從膝樹中采集的乳白色膠狀液，一旦與空氣接觸後變為褐色，數小時後表面變硬，形成漆皮。生漆具較高的經濟價值，具有耐腐、耐磨、耐酸、耐溶劑、耐熱、隔水、絕緣、光亮等性能，是軍工、工業設備、農機柏、基本建設、手工藝品、民用家用電器等的優質滌料。這類漆器不僅有我國獨特的民族風格，還因生漆漆膜光亮、色澤持久、保光性特優，因而具有經久不會變色、不易汙染、不怕蟲蛙、不受溫度影響的特點。
而對於某些特殊異質人群，與生漆接觸，可引起嚴重的過敏反應。因此，生漆對人體還是有一定毒性的。
化學物質的毒性更為人所知，不能用於盛裝食品。
對這個問題的回答我們還沒提，那么我們到底應該刷什么漆?在網絡上發現的各種各樣的回答顯示，如果木碗裝飾不在嘴上，可以用生漆、木蠟油、水性漆。不過一旦入嘴使用，可選擇橄欖油以保持木碗的紋理。
問題三：是不是所有木料制作的實木餐具都可以使用呢?
不是所有的木制餐具都能使用，首先要看的是制作餐具的木材。許多木料本身含有有毒物質，肯定會影響健康。木材吸水性能好，不易清洗。最終許多木碗被漆上了漆，這樣人們就會把其中的有害物質吃進去。
事實上，個人認為木制餐具只是一件精美的工藝品，從實用性上來說個人感覺並不好。若真要使用木制餐具，還是要選擇好的硬木制作並使用天然生漆或環保產品塗刷的餐具。盡量選擇原木做的，沒有塗過任何油漆的餐具最好不要塗。因此對於食品的選擇我們還是要謹慎為妙，使用不鏽鋼餐具或陶瓷餐具也是可以的。
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