香港是實至名歸的文化名城啦!自小我們在一部部香港電視劇裏,早已被各種各樣香港特色小吃深深地的吸引住了。他們不僅僅是味覺上的達到,也是對兩個地方自然環境極致結合的反映,下邊大家就為大夥兒產生十種香港特色美食。
1、狗仔隊粉
它是一種尖口尖尾的紅薯粉條,高湯並不是很鹹,味兒正好,有醬蘿卜和蔥段裝點,十分美味可口。
2、火鴨鎖骨
它是一種較為粘稠的湯羹,鴨鎖骨切條極致結合在這其中,也有許多剁碎的黑木耳、粉絲提高口感,鴨香的味兒尤其濃厚!
3、炒雞蛋多士
生雞蛋被炒出金黃色細嫩,放到剛烤好的多士上,十分鮮嫩。極致的突顯生雞蛋的原汁原味,奶香味濃厚表皮松脆合適當早飯。
4、糯米雞
用黏糊糊的檽米包囊上曆經調配的雞肉,烹調的讓檽米都變為淺淺的深棕色,開啟以後有檽米有雞肉的香味,雞肉也格外的細嫩,比棕子還美味。
5、廟街牛雜湯
牛雜湯料比較豐富且份量足,有毛肚、牛肋條、牛肺、豬肉皮、豬的血等,有蘿卜調料並不會很腥味兒,料汁芳香,非常進味。
6、雞蛋仔
雞蛋仔是香港正宗街邊小吃之一,它外酥裏嫩,裏邊乃至也有濃濃巧克力豆,美味可口。
7、小紅豆缽仔糕
小紅豆和著木薯澱粉都濃濃的裝在一個小盤子裏,甜甜的又十分香糯,滿滿的記憶中的味兒。
8、菠蘿油
菠蘿油最好是的食用方法是夾著西紅柿和生雞蛋,讓菠蘿油更有質感,吐司面包烤的松脆,咬起來像口中在放煙花一樣口感豐富多彩。
9、牛肉拉面
拉面湯底濃厚,味增也恰如其分,那類能夠使你像在日本動漫漫畫裏見到的那般呼嚕嚕的牛肉拉面。
10、叉燒飯
叉燒飯能夠說成香港的一個意味著了,簡單的食材曆經認真的烘烤,再搭配上熱騰騰的香嫩,與白米飯均衡口感。
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